В последнее время на рынке новых технологий появляется все больше моделей фасовочно-упаковочного оборудования наших производителей, американских и китайских изготовителей для дозировки и упаковки пищевых продуктов.
Лишь фасовка сыпучих продуктов может осуществляться на качественном оборудовании.
Необходимо отметить, что в каждом случае можно применять упаковочное оборудование с комбинированным или количественным методами действия дозаторов.
Вот, к примеру, чтобы осуществить дозирование макарон в потребительскую емкость, нужна высокая скорость формирования и необходимо тщательно контролировать количество продукта, поэтому применяется комбинированный вариант – количественное дозирование на уровне подготовки главной половины товара, а потом досыпка товара для достижения конкретного веса.
Весовой дозатор на фасовочном оборудовании важно применять при огромных массах товара, к примеру, в мешки. Существует два варианта взвешивания:
1) При помощи весов масса-брутто, когда продукт складывается в транспортную упаковку (мешки), установленную на платформе весов;
2) При помощи весов масса-нетто, года взвешивание товара происходит по порциям до момента заполнения транспортной упаковки.
В роли исполнительных деталей, которые воспроизводят подготовку количества продукта, в фасовочно-упаковочном оборудовании используются разные конструкции рабочих механизмов, например, роторные, шнековые, вибрационные и так далее.
Благодаря обновленной производственной технологии и отечественному или иностранному фасовочно-упаковочному оборудованию сегодня работает достаточное количество предприятий: мукомольных, кофемольных, зерноперерабатывающих и прочие, которые выпускают популярный и конкурентоспособный товар.
А вот иностранным компаниям, которые производят фасовочно-упаковочное оборудование для сыпучих пищевых товаров, очень трудно приходится продвигать свой товар. И тогда они начинают делать скидки, расширять ассортимент услуг, а это очень трудно выполнять, если вы находитесь вдали от главной фирмы.
Дозатор сделан из каркаса закругленной формы с коническим диспенсером в центре, от которого исходят вибрационные лотки. Товар с вибрационных лотков попадает в накопительные корзины, из которых потом они поступают в весовые лотки для определения точного веса..